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產(chǎn)品名稱(chēng)：一水檸檬酸中文別名：枸櫞酸分子量：192.14性質(zhì)：無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水
產(chǎn)品名稱(chēng)：一水檸檬酸
中文別名：枸櫞酸
分 子 量：192.14
性 質(zhì)： 無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。
熔點(diǎn)(℃)：153
沸點(diǎn)(℃)：(175℃分解)
相對(duì)密度(水=1)：1.6650
閃點(diǎn)(℃)：100
引燃溫度(℃)：1010(粉末)
爆炸上限%(V/V)：8.0(65℃)
離解常數(shù)(25℃)：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7
用 途：檸檬酸是有機(jī)酸中大酸，由于物理性能、化學(xué)性能、衍生物的性能，是廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)重要的有機(jī)酸。
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