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　　問題：用什么包裝袋保存？

　　小編回答：

　　1、目前一般都是用鋁箔包裝的，所以正常情況下，只需要將未開封的放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方或者放在冰箱里就可以了。吃飯時(shí)，吃一包，開一包。試著一次吃完未包裝的。只需將未開封的放入冰箱直接冷藏即可。

　　2、如果鋁箔包裝已經(jīng)撕開，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法食用，剩余的塊可以存放在玻璃瓶或木箱中。你需要用紙包裹，加入干燥劑，把瓶子或木箱放在干燥通風(fēng)的地方?？紤]氣候、儲(chǔ)存等因素，建議6個(gè)月內(nèi)吃完。

　　3、如果你想在短時(shí)間內(nèi)吃完打開的，可以放在冰箱的保鮮盒里，吃的時(shí)候一起拿出來(lái)。這種方法簡(jiǎn)單方便。如果你不打開它，你不必把它放在冰箱里?？梢苑旁陉帥鐾L(fēng)處。

　　4、如果在儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)現(xiàn)薄膜開裂甚至變成小塊，只要保存得當(dāng)，可以安全食用，不會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用效果，但就是不好看。

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　　知識(shí)拓展：

　　糕真空包裝好還是塑料包裝好？

　　兩種包裝都可以可以的，但是，真空包裝會(huì)更好一些。

　　切好的糕如果直接裝袋真空包裝，再撕開時(shí)容易黏在包裝袋上，所以我平時(shí)會(huì)包上一層糯米紙。為什么一定要抽真空呢？真空包裝可以很好的隔絕空氣，抵抗外界污染，保持食物的干凈衛(wèi)生，并且保持糕的新鮮度。如果家里沒有真空包裝機(jī)，那做的時(shí)候一次不要做太多量，平時(shí)一斤一斤的做來(lái)吃，為了吃的新鮮，也是不怕麻煩的。

　　因?yàn)橛鰺釀t化，就會(huì)粘在袋子上，拿出來(lái)很臟，還粘手，吃完還得洗手！

　　糕先包一層糯米紙，再裝袋封口，雖然這樣多一道工序，但是不怕麻煩。因?yàn)榭梢员苊庹炒拥膯栴}！