摘要:
? 目的:提取杜梨果實(shí)多糖, 并測(cè)定其含量。
? 方法:采用超聲-微波協(xié)同萃取法和常規(guī)水浴提取杜梨果實(shí)多糖,并用蔥酮-硫酸比色法測(cè)定多糖含量。
? 結(jié)果:超聲波-微波協(xié)同萃取法比較常規(guī)水浴法提取杜梨果實(shí)多糖效果更好,兩種方法提取多精的含量分別是13.91%和12.74%;葡萄糖濃度在25.15~100.6ug·ml-1范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系,平均回收率為100.5%,RSD1.59%(n=5)。
? 結(jié)論: 超聲-微波協(xié)同萃取法可作為杜梨果實(shí)多糖提取的方法, 蔥酮-硫酸比色法測(cè)定多糖含量的方法準(zhǔn)確, 重復(fù)性好。